Du học nghề tại Úc đang ngày càng trở thành xu hướng được sinh viên quốc tế lựa chọn, đặc biệt là với những bạn mong muốn tiết kiệm chi phí, học nhanh – làm sớm – định cư sớm. Trong số đó, ngành Bếp (Commercial Cookery) nổi bật là một trong những lộ trình định cư rõ ràng nhất hiện nay.
Không cần bằng đại học, không cần mất 3–4 năm học tập, bạn hoàn toàn có thể xây dựng một tương lai ổn định và hợp pháp tại Úc chỉ trong 2–4 năm với nghề đầu bếp chuyên nghiệp.
I. Vì sao nên chọn ngành Bếp khi học nghề tại Úc?

Ngành đầu bếp tại Úc không chỉ có nhu cầu tuyển dụng cao mà còn nằm trong danh sách các nghề tay nghề ưu tiên định cư (MLTSSL). Điều đó có nghĩa là nếu bạn có tay nghề và kinh nghiệm, bạn sẽ được cộng điểm hoặc bảo lãnh để xin thường trú nhân (PR) dễ dàng hơn.
Lợi ích khi học ngành Bếp:
- Thời gian học ngắn: Chỉ từ 1.5 – 2 năm là hoàn thành
- Chi phí thấp hơn bậc đại học: Chỉ từ 18,000 – 25,000 AUD/năm
- Dễ xin việc: Nhà hàng, khách sạn Úc luôn thiếu nhân sự bếp
- Cơ hội xin visa tay nghề (482, 186) hoặc đề cử bang (190, 491)
- Được phép làm thêm trong khi học và toàn thời gian khi nghỉ
II. Chương trình học ngành Bếp tại Úc bao gồm những gì?
Học nghề nấu ăn tại Úc thường bắt đầu từ các chứng chỉ nghề (VET – Vocational Education & Training) được công nhận toàn quốc:
Chương trình | Thời lượng học | Nội dung chính |
---|---|---|
Certificate III in Commercial Cookery | 12 tháng | Kỹ năng bếp cơ bản, an toàn thực phẩm, quy trình bếp |
Certificate IV in Commercial Cookery | 6–12 tháng | Quản lý nhà bếp, lên thực đơn, lãnh đạo đội ngũ |
Diploma of Hospitality Management | 6–12 tháng | Quản lý nhà hàng, dịch vụ khách hàng, vận hành F&B |
Advanced Diploma of Hospitality | Tùy chương trình | Chiến lược vận hành ngành dịch vụ và quản trị cấp cao |
Gợi ý lộ trình học phổ biến:
- Cert III + Cert IV → Visa 485 (2 năm)
- Cert IV + Diploma → Làm việc và xin bảo lãnh tay nghề
- Diploma + Advanced Diploma → Hướng đến vị trí quản lý và định cư lâu dài
III. Ngành Bếp có thật sự dễ định cư tại Úc?
Câu trả lời là có, nếu bạn đi đúng lộ trình.
Lý do ngành Bếp dễ định cư:
- Nằm trong danh sách MLTSSL – danh sách ngành tay nghề trung và dài hạn của Úc
Nguồn chính phủ: Skilled Occupation List - Được thẩm định tay nghề bởi TRA – một trong những cơ quan xét nhanh, ít phức tạp
- Nhu cầu tuyển dụng cao trên toàn quốc, đặc biệt ở các bang regional
- Có thể kết hợp học, làm, tích điểm và xin bảo lãnh sau 2–4 năm
IV. Lộ trình định cư ngành Bếp tại Úc

Dưới đây là lộ trình định cư ngành Bếp được nhiều sinh viên quốc tế áp dụng thành công:
- Visa du học 500
→ Học Cert III & IV in Commercial Cookery (18–24 tháng) - Visa 485 (Graduate Work Stream)
→ Ở lại Úc 2 năm để làm việc full-time trong ngành Bếp - Tích lũy kinh nghiệm + Skills Assessment bởi TRA
→ Cần làm việc 1 năm full-time để đủ điều kiện đánh giá tay nghề - Nộp hồ sơ xin visa định cư tay nghề:
- 189 (độc lập)
- 190 (đề cử bang – yêu cầu tối thiểu 65 điểm)
- 491 (đề cử vùng – yêu cầu từ 60 điểm, dễ hơn)
V. Nên học ngành Bếp ở bang nào để tăng cơ hội PR?
Một số bang và vùng tại Úc đang có chính sách định cư rộng mở cho ngành nấu ăn. Bạn nên ưu tiên học và làm việc tại các bang sau:
Bang/Vùng | Ưu điểm chính |
---|---|
Tasmania | Ưu tiên nghề đầu bếp, dễ xin bảo lãnh 491 |
South Australia | Có danh sách tay nghề mở rộng, hỗ trợ sinh viên quốc tế |
Northern Territory | Nhận định cư đầu bếp với yêu cầu kinh nghiệm thấp |
Western Australia | Vừa thêm ngành Cookery vào danh sách định cư từ 2024 |
Regional Queensland | Được cộng thêm 15 điểm nếu học và làm việc tại vùng này |
[Alt text: Các bang ưu tiên định cư ngành bếp tại Úc năm 2025]
VI. Học ngành Bếp cần những kỹ năng gì?
Bên cạnh kiến thức chuyên môn, bạn sẽ cần phát triển các kỹ năng sau để làm việc và sinh sống lâu dài tại Úc:
- Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh (tối thiểu IELTS 6.0 hoặc tương đương)
- Tư duy tổ chức và quản lý thời gian
- Tinh thần làm việc nhóm và chịu được áp lực cao
- Kỹ năng lãnh đạo (nếu muốn thăng tiến lên quản lý bếp)
VII. Học ngành Bếp xong, xin visa làm việc gì?
Sau khi học xong và có kinh nghiệm làm việc, bạn có thể:
- Xin visa 485 để ở lại làm full-time 2 năm
Chi tiết: Visa 485 – Temporary Graduate - Được nhà hàng hoặc khách sạn bảo lãnh xin visa 482 (Temporary Skill Shortage)
- Sau 1–2 năm làm việc, có thể xin PR thông qua:
- Visa 190 (đề cử bang)
- Visa 491 (đề cử vùng)
- Visa 186 (sau khi được bảo lãnh 3 năm liên tục)
VIII. So sánh ngành Bếp và các ngành học khác về khả năng định cư
Tiêu chí | Ngành Bếp | Điều dưỡng | Kỹ sư |
---|---|---|---|
Thời gian học | 1.5 – 2 năm | 3 – 4 năm | 4 – 5 năm |
Chi phí học tập | Thấp (18k – 25k/năm) | Trung bình – cao | Cao |
Cơ hội xin visa 485 | Dễ | Có | Có |
Skills Assessment | TRA (dễ) | ANMAC (khó hơn) | Engineers Australia |
Cơ hội PR | Cao | Rất cao | Cao |
Dễ tìm việc khi tốt nghiệp | Cao | Cao | Trung bình |
Kết luận: Ngành Bếp là lựa chọn thông minh cho những ai muốn học nhanh – làm sớm – định cư hiệu quả.
IX. Vì sao nên làm hồ sơ học ngành Bếp qua SOL Edu?
SOL Edu & Migration Việt Nam là đại diện uy tín của nhiều trường dạy nghề tại Úc, đặc biệt trong lĩnh vực Hospitality & Cookery. Với hơn 20 năm kinh nghiệm tư vấn, chúng tôi sẽ giúp bạn:
- Chọn trường phù hợp với hồ sơ và mục tiêu định cư
- Hướng dẫn xin học bổng, giảm học phí
- Lên lộ trình visa: 500 → 485 → 190/491/186
- Kết nối nhà hàng bảo lãnh nếu bạn có thành tích tốt
- Theo dõi và hỗ trợ visa trọn gói từ A–Z
X. Tổng kết – Đầu bếp: Nghề học nhanh, chi phí thấp, định cư dễ
Nếu bạn đang tìm kiếm một ngành học vừa tiết kiệm, vừa dễ xin việc, vừa mở lối định cư rõ ràng, thì ngành Bếp chính là lựa chọn đáng đầu tư tại Úc.
Thay vì chạy theo bằng đại học 3–4 năm với chi phí cao, hãy cân nhắc học nghề nấu ăn và xây dựng tương lai của bạn một cách thực tế, hiệu quả.
Liên hệ tư vấn miễn phí ngành Bếp và lộ trình định cư:
SOL Edu & Migration Việt Nam
- +20 năm kinh nghiệm tư vấn du học & định cư Úc & New Zealand
- +50,000 hồ sơ thành công
- Địa chỉ: Level 2/226 Albert St, Brisbane, Queensland, Úc
- Linktree: https://linktr.ee/soleduvietnam
- Website: www.soledu.net/vn
- Zalo: +61 401 346 391
- Email: [email protected]
- Instagram & Tiktok: @soleduvietnam