Chef (シェフ)でオーストラリア永住権を目指すには
Chef(シェフ)で永住権を目指せるか オーストラリアではレストラン、カフェ、バーなどのホスピタリティー業のクオリティ水準が高く、それに伴い調理専門学校で学べるスキルの高さや多国籍な料理文化を学べるという特徴があります。 調理コースを学ぶ留学生の数も多く、オーストラリアはプロとしての料理スキルと料理芸術を学ぶ国として世界でも 2 番目に好まれる国とされています。 また、 オーストラリアでの永住の選択肢として、シェフとして永住権を取得する方が多くいます。しかし実際にシェフとして永住権を申請するには、学位や職歴、英語力などが必要とされています。 本ページでは、資格を持つ移民カウンセラーが在住するSOL留学が、永住権の取得方法やコース受講にかかる費用、家具職人を目指すための学校などを紹介します。 *近年、永住権やビザに関する制度は頻繁に変更されています。以下の情報はあくまで参考情報となりますので、最新の情報についてはお気軽にお問い合わせください。 Topic: Chef(シェフ)で永住権を目指せるか オーストラリアでのChef(シェフ)の仕事内容 Chef(シェフ)に必要な資格/英語力/費用 Chef(シェフ)として永住権を目指す4ステップ Chef(シェフ)に必要なコースを学べる学校 進学・永住権に関するご相談はSOL留学まで! オーストラリアでのChef(シェフ)の仕事内容 Chef(シェフ) シェフとして働くには、オーストラリアの資格が必要です。仕事内容は、料理に関するスキルだけではなくメニュープランの考案やスタッフの育成、選考、職場のマネジメントなど役割は様々となります。 Cook(クック) クックの仕事は、シェフの監督の元、調理や品質管理を行い、レシピに基づいて調理するというものです。キッチンハンドと呼ばれることも多く、ワーキングホリデーで渡航した方でも経験が積みやすいポジションとなります。 *シェフと同様のパスウェイにて永住権を目指せる職種としてパティシエ(Pastry Chef)があります。受講するコースなどは異なりますので、詳しくは下記ページよりご参照ください。 パティシエで永住権を目指す方法を見る Chef(シェフ)に必要な資格/英語力/費用Certificate III in Commercial Cookery こちらのコースではシェフにおける基礎的な履修内容となり、調理師として必要な知識と技術を身につけることができます。調理の安全性と品質を維持するためのスキルのほか、キッチンで効率的に作業するスキルを身につけることができます。 クック(Cook)の職種で永住権を目指す方はこちらのコースの履修が必要となります。 ※表は横にスクロールできます。 就学期間 6か月から9カ月 コース費用 約$8,000~12,000 入学に必要な英語力 IELTS 5.5 – 6.0(各スコア5.0 – 5.5以上)*学校により異なります。 授業内容 ナイフの持ち方から切り方、レストラン調理の基礎、食品安全等基礎的なスキル 将来のキャリア Cook, Commercial Cook, Banquet Cook, Cafe Cook, Bistro Cook など…








