G’day mate！
SOL留学です！
今日は新しくできたラーメン屋さんの紹介をしたいと思います！
ラーメン屋 忍
去年出来たラーメン店SHINOBIさん、ラーメン店では珍しくオープンキッチン( ﾟДﾟ)
作っているところも見えれば切ってるところも見れちゃう！
味
早速ですが実食！
うんま！完璧に日本の味です、超正統派のとんこつラーメンです！
ここは博多ですか！？って思ってしまうくらい再現できています！
ラーメンの味は４つ
- オリジナル豚骨ラーメン
- 黒ニンニク豚骨ラーメン
- 赤チリ豚骨ラーメン
- ベジタリアンラーメン
黒ニンニクと赤チリのスープはオリジナルだそうです！そこに味を足すんですね！辛いのが好きな人もたくさん居ますもんね！
今回食べさせていただいたのはオリジナルですが、ベジタリアンラーメンは醤油ラーメンだそうです！もちろんトッピングも野菜オンリー( *´艸｀)
お値段
ブリスベンでの外食は平均１６．５０ドルらしいのですがSHINOBIのラーメンは一杯１３．９０ドル！ 日本に比べると高いと思いますが、ブリスベンだと平均以下でむしろ安いほうなんですね！(#^.^#) ちなみに、ラーメンはどの種類でも１３．９０ドルです！
店長さん
店長の普天間しゅんたろうさんです！
年齢はなんと２４歳( ﾟДﾟ)
２４歳で店長ってしっかりしてますねー！
しゅんたろうさんのお父さん、普天間英木さんは日本のラーメン学校で、海外で店を出したい人達に教えていたのですが、SHINOBIのオーナーのワシムさんにヘッドハントされてブリスベンでSHINOBIを開店したそうです。英木さんはもう帰国されて今はしゅんたろうさんがすべて任されているそうです。本当に凄い！( ﾟДﾟ)
店長さんからの一言
自分たちの麺は新鮮な自家製麺です、海外の人は麺をすすることが苦手と聞き少し短めに切ってあります、そしてスープは約３日間かけて作っています！自分の今の目標はブリスベンで一番のラーメン店と皆様に思っていただくことです、そのためにワシムさんやスタッフと日々努力をしています！
ちなみに近々新メニューもスタートする予定です！新メニューの１つはラーメンサラダという新しいラーメンを考えております。まだSHINOBIのラーメンを食べたことのない皆様も、もう食べたことのある皆様も気に入ってもらえると思いますので是非お越しください！
メニュー
サイドメニューは餃子だけではなく、枝豆や唐揚げ、サラダなどもありますね！日本酒やアサヒビールなども売っているので居酒屋感覚でも行けちゃいます！
場所
住所：K104/1151 Creek Rd, Carindale QLD 4152
カリンデールショッピングセンターの一階、COLESというスーパーの近くにあります！
バスだと２００番、２２２番、２０４番など２００番台だとほぼカリンデールショッピングセンターに行ってくれますよ(#^^#)
もし、カリンデールの近くに行くことがありましたら是非トライしてみてください。博多に行ったような感覚になれますよ笑
ではでは、SHINOBIさんご馳走様でした！また行かせていただきます!(^^)!
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