A área de Hospitality é uma das que mais crescem na Austrália, e dentro dela, o setor de Cookery tem destaque especial.
Os cursos de culinária profissional abrem portas para trabalhar em restaurantes, cafés, hotéis e resorts, e ainda podem servir como caminho para a residência permanente (PR), já que “Chef” e “Cook” seguem na lista de ocupações em alta demanda no país.

Além disso, a Austrália é reconhecida pela diversidade gastronômica e pelo incentivo a talentos internacionais. Isso significa que quem estuda Cookery por aqui aprende não só técnicas culinárias, mas também padrões internacionais de qualidade e gestão de cozinha.

A Greenwich College é uma das instituições mais respeitadas entre estudantes internacionais na Austrália.
Com campus em Sydney, Melbourne e Brisbane, a escola oferece cursos acessíveis, infraestrutura moderna e professores com ampla experiência na indústria de hospitalidade.

A Greenwich é uma Registered Training Organisation (RTO 91153), e seus cursos são credenciados pelo Australian Qualifications Framework (AQF) — o que garante que suas qualificações sejam reconhecidas nacionalmente.

O grande diferencial da instituição é unir formação prática com suporte real ao estudante, preparando cada aluno para ingressar com confiança no mercado de trabalho australiano.

A Greenwich oferece o Certificate III in Commercial Cookery (SIT30821), que ensina as bases da culinária profissional e prepara o aluno para atuar como Cook em diferentes tipos de estabelecimentos.

Durante o curso, você vai aprender:

• Técnicas de preparo de alimentos e segurança alimentar

• Organização e operação de uma cozinha comercial

• Controle de estoque e planejamento de cardápio

• Trabalho em equipe e comunicação profissional

• Padrões de qualidade e sustentabilidade

Após essa formação, muitos estudantes optam por continuar com o Certificate IV in Kitchen Management (SIT40521), um curso que amplia as competências de liderança e gestão, abrindo caminho para cargos de Chef e Kitchen Supervisor.

Essa progressão (Certificate III + Certificate IV) é altamente recomendada para quem deseja construir uma carreira de longo prazo e alcançar elegibilidade em programas de migração.

• A área de Cookery na Austrália oferece ótimas oportunidades de emprego mesmo durante os estudos.
  Como estudante internacional, você pode trabalhar legalmente em restaurantes, cafés e hotéis, ganhando experiência prática e ampliando seu networking no setor.

  Após a conclusão dos cursos, há ainda caminhos de migração disponíveis por meio de vistos como o Temporary Graduate Visa (subclass 485) e programas de Skilled Migration (vistos 189, 190 e 491), que consideram a profissão de Chef como qualificação em demanda.

  Veja também: Visto 485: Caminho para residência após os estudos

• Com experiência, certificação australiana e bom desempenho profissional, é possível avançar rumo à residência permanente e construir uma carreira estável no país.

Quer saber quanto custa estudar na Greenwich College e quais são os requisitos para aplicar?
Entre em contato com a Sol Edu – nossa equipe te orienta em todas as etapas: desde a escolha do curso até a aplicação do seu visto de estudante, com suporte em português e experiência real de quem vive isso todos os dias.